+7 (495) 518-91-61пн-пт 9:00-18:00 м. Отрадное ул. Мусоргского, 3
Каталог

Суши-кейс «Сакура-1200М»

31600.00 руб.

Категория: .

Технические характеристики

Температурный диапазон: +2 °C…+8 °C

Габаритные размеры: 1150х410х250 мм

Мощность: 0,15 кВт

Напряжение: 220 В

Производство: Россия

Особенности суши-кейса «Сакура-1200М»

Ванна рассчитана на установку трех гастроемкостей GN ½ глубиной 40 мм (в комплект не входят)
Тип хладагента – фреон 134 А
Корпус витрины выполнен из нержавеющей стали

Описание суши-кейса «Сакура-1200М»

Суши-кейс «Сакура-1200М» предназначен для демонстрации, продажи и непродолжительного хранения свежей рыбы, сашими, морепродуктов и других блюд японской кухни. Для размещения продуктов предусмотрены 3 гастроемкости GN1/2 глубиной 40 мм. Суши-кейс снабжен холодильным агрегатом Danfoss. Для контроля температуры установлен механический датчик. Распределение холода производится снизу и сверху, распределяется равномерно не заветривая продукты, а благодаря поддержанию высокой влажности сберегает их от замораживания и высыхания.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Суши-кейс «Сакура-1200М»”


*